【問い】この企業は世界でどのような企業として認識されているだろうか？
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2003年の創刊以来、19年間
ハーバードビジネスレビュー
から珠玉の一行をお届けして参りました。
ずっと同じ雑誌を読み続けることで未来の経営が見えて来ます。
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【問い】この企業は世界でどのような企業として認識されているだろうか？
1990 年代には、ほとんどのコーヒー豆はまだコモディティ製品であり、
価格が安く、品質による差別化がなく、しばしばブレンドされ、
取引所を通じて販売されていました。
サプライヤは、バリュー チェーンの底辺に位置しているだけでなく、
利益率が非常に低いために、過小評価されていました。
Francesco Illy は 1933 年に彼の名を冠したコーヒー会社を
より高い野心をもって設立し、その製品と社会への貢献の両方で
尊敬される機関を作ることを目指していました。
彼の息子のエルネストと孫のアンドレアは、
まず品質管理システムの改善と生産者との直接取引の開拓、
そして新しい生産モデルを大規模に採用することで、
その伝統を継承しました。
そのアイデアは、より風味豊かな豆を栽培するよう
農家にインセンティブを与え、それによってすべて
の利害関係者の間で共有されるより大きな利益を生み出し、
さらなる改善と成長に再投資することでした。
つまり、利益が増加するという好循環です。
過去 20 年間、illy は目標を達成してきました。
現在の年間収益は 5 億ユーロで、利息、税金、
減価償却前の利益は約 6,000 万ユーロで、
複合年間成長率は 10% です。
また、コーヒー豆の市場価格よりも平均 30%
多く生産者に支払っており・・・・・
https://www.illy.com/en-us/home
【問い】この企業は世界でどのような企業として認識されているだろうか？
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■今回の動画 その1 illy coffeeの会長インタビュー
illycaffe Chairman Says Low Coffee Prices Create 'A Lot of Anxiety'
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■今回の動画 その2 次世代のコーヒーとは？CEOインタビュー
Illycaffè CEO Knows How You Drink Coffee
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山口 憲和
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